FOOD | Nutella cupcakes

by - 07:00

Image and video hosting by TinyPic

Kleine cupcake overload op Beyoutiful Creatures? Absoluut! Ik postte een hele tijd geleden een foto op Instagram van een nutella cupcake waarop er mij regelmatig achter het recept gevraagd werd. Eindelijk is het tijd om het recept van deze heerlijke cakejes met jullie te delen. 



Image and video hosting by TinyPic

Wat heb je nodig voor ongeveer 12 cakejes:
  • 4 eieren
  • 200 gram zelfrijzende bloem
  • 120 gram suiker
  • 140 gram boter
  • 75 gram Nutella
Giet vervolgens het deeg in vormpjes en bak deze 25 minuten in een voorverwarmde oven van 170°C.


Na 25 minuten laat je de cupcakes goed afkoelen. Ondertussen is het tijd om de topping van deze heerlijke cakejes te maken. Hiervoor heb je de volgende ingrediënten nodig:
  • 225 gram zachte roomboter
  • 250 gram poedersuiker
  • 225 gram Nutella 
  • 4 eetlepels slagroom (ongeklopt)
  • snufje zout

Als laatste stap breng je de topping aan op de cupcakejes en dan kun je genieten van deze heerlijke, zoete lekkernij! Smakelijk.

You May Also Like

25 reacties

  1. ow ow, wat klinkt dit weer heerlijk....nutella vind ik echt heerlijk en dan met cakejes, om je vingers bij op te eten...

    BeantwoordenVerwijderen
  2. oh dat ziet er zo lekker uit! ik heb al heel de week zin in cakejes!

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Wauw, prachtige muffins heb je gemaakt. Bij mij ziet dat er nooit zo mooi uit. Maar fijn recept en leuk uitgelegd!

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Ik denkt dat ik net 10 kilo ben bijgekomen door alleen maar te kijken naar de foto's :) Het ziet er heeeeeerlijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  5. Oeeh het water loopt mij al uit de mond! Helaas wel een caloriebom, maar je mag jezelf ook weleens trakteren op iets lekkers toch?

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Oh jammie! Nutella koekje zijn ook erg lekker! Dit ziet er o-ver-heer-lijk uit, ik heb er al zin in om ze te maken haha. Oja, kan je even je mail eens bekijken? Ik heb iets héél belangrijks gestuurd! (:

    BeantwoordenVerwijderen
  7. Ik wordt hier vandaag verwend met een overload aan cupcake-foto's! Ik heb er vandaag ook al zien voorbijkomen met aardbeien, maar deze klinkt stiekem iets lekkerder, ik ben namelijk lichtjes verslaafd aan Nutella, hahah!

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Hmm ze zien er super lekker uit zeg :)

    BeantwoordenVerwijderen
  9. Neeeeee, dit recept heb ik zojuist niet gezien. ;) x

    BeantwoordenVerwijderen
  10. Aaahh heerlijk haha, ik ben echt Nutellaverslaafd oops!
    X Emma

    BeantwoordenVerwijderen
  11. Dat klinkt lekker! Ik ben dol op Nutella (who is not?)

    BeantwoordenVerwijderen
  12. Hmmm jammie! Ikzelf maak ze altijd met maar 3 ingredienten; eieren, meel en Nutella. Snel klaar! Zit dan niet zo'n heerlijke topping op... Ziet er echt smakelijk uit!

    BeantwoordenVerwijderen
  13. Oh neee, wat ziet dit er lekker uit!
    Ik heb over twee weken een klein feestje bij mijn buren en ga deze denk ik maken, aangezien iedereen iets mee 'moet' nemen! Yum!

    BeantwoordenVerwijderen
  14. Oeh zien er echt heerlijk uit! dat ga ik ook eens proberen haha xx

    BeantwoordenVerwijderen
  15. Jammie deze moeten wel echt heel lekker zijn.

    BeantwoordenVerwijderen
  16. Jajajaja, dit wil ik. Nu heb ik pittig veel honger haha. Ziet er heel lekker uit!

    BeantwoordenVerwijderen